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【食品安全】长葛市市场监督管理局检查组到我校开展学校餐厅专项检查

2021年11月26日 09:38:27 访问量:129 作者:马德松



为确保全体师生饮食安全和身体健康,校长许志强一直强调事前监管,让监管跑在风险前面,认真落实学校主体责任,结合疫情防控工作,全面开展食品安全大检查。





















11月18日下午,长葛市市场监督管理局李建伟所长一行三人专项检查学校餐厅食品安全工作,我校副校长高文亮、伙食科主任马德松陪同,检查重从严把准入关、严控卫生防疫关、严抓索证索票关,确保责任落实到位、隐患排查到位、整改提升到位。





















相关部门专项防疫检测























以现场指导、全面排查、重点督查、强化培训的工作思路,结合疫情防控的相关要求,做好食材监测!























检查组一行实地查看了二高餐厅就餐环境,重点检查学生用餐安排,分级就餐、排队间距、餐具清洗消毒、餐厅从业人员健康管理等防疫及食品安全工作落实情况。随后,检查人员还认真查看学校餐厅各项制度、预案、陪餐记录等台帐资料。























通过此次检查,检查组对我校餐厅食品安全疫情防控工作给予充分肯定,并就具体问题和相关细节提出宝贵意见和建议,学校将以此为契机,进一步加强疫情防控及餐厅工作管理的规范落实,全力保障全体师生用餐和防疫安全。


监制:李建辉

图文:马德松

编辑:卢婷婷

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